série noël - je mange végétarien pour les fêtes

7 décembre 2016

Beaucoup de personnes sont persuadées de ne pas faire de sport mais c'est complètement faux! Sans le savoir, nous nous préparons tous au marathon des fêtes! Une succession de saveurs, de sucre et de gras!

Saumon, crevettes, huîtres, foie gras, chapon, dinde, escargots et j'en passe! Que nous le veuillons ou non, nous allons manger pour quinze dans les prochaines semaines, jusqu'à en faire sauter tous les boutons de nos pauvres pantalons épuisés par la bientôt (presque) impossible tâche de contenir la soudaine expansion de notre tour de ventre.

Et dans tout ce carnage, l'industrie alimentaire s'en donne à coeur joie pour utiliser les procédés les plus inhumains pour nous nourrir. Gavés, entassés, dopés, broyés, les animaux s'entassent pas centaines de milliers pour notre bon plaisir!

J'ai beau tourner ça dans tout les sens mais j'en ai presque du mal à voir l'esprit de Noël sous cet épais manteau de plumes et de sang! Bref, cette année, c'est décidé, je mange végétarien pour les fêtes!

Si je n'ai jamais voulu manger du foie gras ni des escargots car j'ai toujours trouvé ça assez...dégoutant, je n'ai par contre jamais boudé mon plaisir d'engloutir des dizaines de crevettes ou des toasts de pain beurré et de saumon fumé.

Mais, c'est un challenge, cette année, j'ai envie d'essayer au maximum de pousser le bouchon de mes valeurs jusqu'au point de tout faire pour ne pas m'empiffrer pendant 1 semaine sans m'arrêter. Et si en plus je peux laisser les animaux en paix, c'est encore mieux. En plus, se mettre au régime végétarien représente de belles économies car pas mal de mets de fêtes sont loin d'être donnés!

Ma conscience et l'environnement en ressortirons gagnants et c'est l'occasion pour moi d'essayer de nouvelles saveurs et de questionner, par l'exemple, ceux qui continueront à s'en donner à coeur joie dans cette course désespérée pour réussir à imiter l'embonpoint de notre cher Père Noël! 

- Les liens intéressants -

Les coulisses de la fabrication du foie gras

"Menu de réveillon, un repas bio et végétarien?"

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- CC-By-SA Ça commence par moi 2019 -

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